Для достижения своей цели Общество действует следующими мерами: а) совещаниями членов об улучшении быта и породы животных; б) содействием, советами, указаниями и другими мерами к лучшему устройству скотобоен и к введению в них наиболее соответственных способов, убоя скота; в) учреждением по мере возможности, конобоен и ветеринарных лечебниц; г) возбуждением сострадания к животным через издание и безвозмездную раздачу книг; д) наставлением через духовенство; е) выдачею наград деньгами, призами, медалями и похвальными листами: кучерам, пастухам, кузнецам, мясникам, извозчикам и всем лицам за особо хорошее обращение со скотом, а равно и полицейским чинам за ревностное наблюдение и точное исполнение утвержденных Правительством правил обращения с животными; ж) установлением премий за лучшие сочинения, относящиеся к предметам действия Общества, а также и за разные усовершенствования предметов и снарядов, служащих к облегченно труда животных; з) приобретением престарелых, неизлечимо больных лошадей и других рабочих животных для прекращения посредством убоя дальнейших их мучений; и наконец, и) заявлением надлежащему начальству о лицах, виновных в нарушении утвержденных Правительством правил относительно обращения с животными.